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Cucurbita moschata
30 à 45 cm
1,5 à 2 m
Soleil
Mini 10 à 12°C
Modéré
A protéger
A protéger du salin
La courge butternut, ou Cucurbita moschata, est originaire d’Amérique du Nord. Appartenant à la famille des cucurbitacées, elle est cultivée pour ses fruits en forme de poire, sucrés et orangés.
Elle prospère sous un ensoleillement direct et dans un sol bien drainé, riche en matière organique. Elle s’adapte aux jardins, aux potagers et aux grands contenants sur les balcons et les terrasses.
Les plants de courge butternut atteignent généralement une hauteur de 30 à 45 centimètres et s’étendent sur une largeur similaire, produisant des vrilles qui s’accrochent et s’étalent sur une grande surface.
Elle est relativement rustique et s’épanouit dans divers climats, préférant cependant les températures chaudes et les climats ensoleillés pour une croissance optimale.
Un arrosage régulier, d’une à deux fois par semaine, en fonction des conditions météorologiques et du drainage du sol, est essentiel pour maintenir le sol humide pendant les périodes de croissance active.
La courge butternut peut être cultivée en bord de mer mais nécessite une protection contre les vents forts et salins. Les brises marines peuvent également aider à maintenir une température plus fraîche pendant les mois chauds d’été.
En conclusion, la courge butternut est une plante polyvalente, facile à cultiver, offrant une récolte abondante de délicieuses courges pour une variété de plats. Avec les bons soins et les bonnes conditions de croissance, elle est une addition gratifiante à tout jardin ou potager.
Du mardi au samedi : 9h à 12h et de 14h à 18h
Lundi : Fermé
Dimanche : Fermé
